Chefi la cuțite, 17 martie 2026: Bagels în 3 variante i-au adus lui Ștefan 4 cuțite

Ștefan a venit însoțit de prietena lui, Alina, cu care deține și un business – un bistro în care vând bagels.

Are 24 de ani și a terminat UNATC, dar a ajuns în bucătărie. Și-a deschis o agenție de creație împreună cu prieteni, unde au avut clienți din sectorul Horeca.

„Stăteam cu antreprenorii din Horeca la discuții și povesteam ce probleme au„, a mărturisit concurentul.

Ştefan a terminat UNATC, dar a ajuns în bucătărie

„A început să îmi placă foarte mult, pentru că eu nu sunt o persoană liniștită.„, a mai spus Ştefan.

Concurentul a mărturisit că îi place bucătăria pentru că e haos și apar multe situații neașteptate, comparativ cu munca de agenție, unde petrecea mult timp la birou, cu o rutină de zi cu zi.

Întrebat de Irina de ce s-a înscris la emisiune, a mărturisit râzând: „Voiam agitație, să simt că nu mai pot. Am observat despre mine că unde e mai multă problemă, unde dorm mai puțin, acolo mă duc.„

Ștefan a deschis împreună cu partenera sa de business, Alina, un bistro specializat în bagels 

Ștefan a avut încredere în preparatele sale, pe care le şi vinde în bistro și a pregătit trei variante de bagels: cu somon, pulled pork și cu bacon, cheddar și ou. Concurentul le-a spus chefilor că a gândit rețetele împreună cu doi bucătari din Londra. 

Deși a primit emoții din partea chefilor, a obținut patru cuțite. Ei au apreciat proporțiile, ingredientele și precizia în realizarea preparatelor.

„Până la bootcamp, pune mâna și învață să faci ceva forță„, i-a spus unul dintre chefi la final.

Înapoi la Homepage

Puteţi urmări ştirile Observator şi pe Google News şi WhatsApp! 📰