Zicala populară conform căreia un măr pe zi ține doctorul departe a încetat de mult să fie doar o vorbă. Acest fru
Zicala populară conform căreia un măr pe zi ține doctorul departe a încetat de mult să fie doar o vorbă. Acest fruct nu este doar o gustare delicioasă, ci reprezintă un veritabil pachet nutrițional capabil să prevină boli grave și să susțină procesul de slăbit, notează Newsweek.
Un măr de dimensiuni medii poate asigura aproape o treime din necesarul zilnic de vitamina C, fiind totodată o sursă importantă de vitamine din complexul B, vitamina A și minerale esențiale precum fierul, magneziul sau potasiul.
Specialiștii spun că îndepărtarea cojii reprezintă o mare greșeală, deoarece acolo se regăsesc până la 70% din nutrienți. Coaja este bogată în pectină, o fibră solubilă care joacă un rol dublu în organism. Pe de o parte favorizează instalarea rapidă a senzației de sațietate, ajutând la controlul greutății, iar pe de altă parte leagă substanțele nocive și le elimină, reducând astfel nivelul colesterolului.
Mai mult, prezența flavonoidelor și a carotenoidelor în pulpă conferă mărului un puternic efect antioxidant, ceea ce contribuie direct la scăderea riscului de a dezvolta diverse forme de cancer.
Impactul pozitiv asupra sănătății se extinde și către sistemul respirator, cercetările demonstrând că persoanele care mănâncă mere regulat sunt mult mai rezistente în fața afecțiunilor pulmonare. De asemenea, mărul acționează ca o gumă de mestecat naturală, acizii fructiferi și textura sa fibroasă având un rol benefic în curățarea danturii și menținerea sănătății orale.
COMMENTS